Boulanger · merchandising · opérations magasin · adaptation terrain
Repenser un univers Apple, Samsung et accessoires
À la rentrée 2026, j’ai mené la majeure partie d’une réorganisation de l’univers Apple, Samsung et accessoires. Le plan devait intégrer une directive Apple tout en restant compatible avec le mobilier, les alimentations électriques, les dispositifs antivol et la réalité de l’espace magasin.
Dans la pratique
- Reprendre l’organisation de l’univers pour rendre les familles de produits plus faciles à identifier et à parcourir.
- Séparer plus clairement les accessoires Apple des références universelles et regrouper les montres Samsung dans une zone cohérente.
- Ouvrir une zone montres jusque-là peu visible afin de mieux exposer l’offre disponible.
- Adapter le plan prévu aux contraintes physiques rencontrées pendant le chantier, notamment les alimentations et des boîtiers de sécurité plus volumineux que prévu.
- Aller jusqu’à la réalisation complète : démontage, déplacement, sécurisation, réimplantation et contrôle final sur une grosse journée de travail.
Ce que cette situation mobilise
Ce chantier montre surtout ma façon de travailler : comprendre l’objectif, repérer rapidement ce qui ne fonctionnera pas tel quel, arbitrer puis construire une solution réaliste, lisible et maintenable sur le terrain.
Analyse terrain · Merchandising · Priorisation · Adaptation opérationnelle · Coordination fonctionnelle · Gestion de la démarque · Sécurité produits et personnes
Progression visuelle
Autres implantations documentéesLa même méthode appliquée à différents univers et contraintes magasin⌄

Partir d’un espace en travaux, sécuriser les étapes et maintenir une circulation praticable.
Les photos du chantier Apple / Samsung seront ajoutées séparément. Les images présentées ici documentent d’autres transformations réalisées ou coordonnées selon la même logique de travail.
Ouverture et transformations de magasinsParticiper à une implantation complète et s’intégrer rapidement à une équipe projet⌄
Réception des marchandises et implantation progressive avant l’ouverture du magasin de Chambéry.
Ces images documentent l’ouverture de Chambéry. J’ai également apporté trois jours de renfort à l’ouverture d’Épagny et participé deux fois à la réorganisation de Lyon Cordeliers.